Après 3 saisons en Lorraine l'international Ivoirien de 24 ans quitte le FC Metz pour rejoindre l'Espagne, direction Levante. Club promu en Liga cette saison. Cheick Doukouré était arrivé à l’été 2014 à Metz. Il aura disputé 49 matches de Ligue 1 et 9 de Ligue 2 avec les Grenats.
En Espagne, l'ivoirien devrait engranger un maximum d'expérience en se frottant aux géants de la Liga : Barça, Real, Atlético, Seville... Bonne chance au pachyderme.